MADELEINES LÉGÈRES SANS GLUTEN

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Testez cette délicieuse recette de madeleines légères avec votre saveur préférée... !

Bon appétit !

  EN BREF ...

  • Pour 12 madeleines env.
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 20 minutes à 175°C
  • Difficulté : Facile
  • Type : Petit déjeuner / Collation / Dessert...

INGRÉDIENTS

  • Sucre
    (20 gr)
  • Beurre fondu
    (30 gr)
  • 2 œufs moyen
    (± 55 gr/œuf)
  • 1 dosette Ingrédient "Saveur Délice Café"
    (± 25 gr) 
  • 1 dosette de Farine de maïs
    (± 25 gr)
  • 1/2 sachet de Levure chimique
    (± 6 gr)
  • 1 dosette de Pépites de chocolat
    (± 40 gr)

PRÉPARATION

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Mélanger dans un saladier : la maïzena, la levure, le sucre et la saveur café
  3. Ajouter le beurre fondu puis les œufs
  4. Incorporer les pépites de chocolat
  5. Bien mélanger et remplir les moules à madeleines au ¾
  6. Enfourner 20 min* à 180°C

(*selon votre four et la taille des madeleines : piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson...)

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