GÂTEAU MARBRÉ LÉGER AU CITRON ET PÉPITES DE CHOCOLAT

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La délicieuse recette du "Gâteau Yaourt" revisitée avec une saveur Citron et des pépites de chocolat noir pour la gourmandise !

Facile et rapide à préparer, pour le petit déjeuner, le goûter ou à emmener pour les sorties ...

  EN BREF ...

  • Pour 6 parts/personnes
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 40 minutes à 170°C
  • Difficulté : Facile
  • Type : Petit déjeuner / Collation / Dessert

INGRÉDIENTS

  • 1 yaourt nature
    (125 gr)
  • 3 œufs moyen
  • 40 gr de beurre fondu
    (± 1/2 dosette)
  • 2 dosettes Ingrédient "Tarte citron meringué façon pâtissière"
    (± 50 gr)
  • 1 dosette de Maïzena
    (± 40 gr)
  • 1 dosette de Farine de blé
    (± 40 gr)
  • 1 sachet de Levure chimique
  • 1 dosette de Pépites de chocolat
    (± 40 gr)

PRÉPARATION

  1. Mélangez dans un récipient adapté (saladier...) : le yaourt, les œufs et le beurre fondu.
  2. Ajoutez la saveur citron, les farines, les pépites de chocolat puis la levure et mélangez à nouveau.
  3. Versez la pâte dans un moule anti-adhésif ou silicone selon.
  4. Enfournez pendant environ 40 minutes à 170 °C

Cette recette est basée sur le principe du gâteau yaourt de nos parents avec ce même soucis de simplicité dans les dosages (pas besoin de peser, utilisez juste des dosettes en référence...). Vous pouvez bien évidemment remplacer l'ingrédient citron par une autre saveur (café, chocolat, vanille...) en fonction de vos goûts !...

Pour comparaison, à titre indicative uniquement, voici quelques infos nutritionnelles (au 100 gr) :

SAVANE
"L'Original"
gâteau marbré
Gâteau Yaourt
recette traditionnelle
Notre recette*
Valeur énergétiqueKcal448314291
Matières grassesgr251017,3
Glucidesgr4949,322,7
Protéinesgr66,610,5

* sans compter les 23 vitamines et minéraux en plus dans notre recette .../... de quoi se régaler SANS culpabiliser 😉

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